Distrito do Porto volta a ter sucesso em 2023 na área da Restauração depois de três anos de dificuldades

Covid-19 trouxe uma época de grande escassez de turismo e adesão à restauração nos últimos três anos, mas 2023 aponta ser um ano de melhoria para Portugal.

Por Mafalda Oliveira

Nos últimos três anos em média fecharam 240 estabelecimentos no distrito do porto, anos de grande aflição para Portugal em que não havia previsão de progresso.

Depois de um cenário de queda de atividade economia e social, 2023 reflete ser um ano de recuperação. 24 restaurantes fecharam no Porto em janeiro de 2023, ou seja, menos de metade do mesmo mês de 2022, que apontou um total de 75 instalações encerradas. No entanto, também houve meses similares em que a disparidade de valores não foi tão elevada. Março de 2023 revelou números semelhantes a 2022, 2021 e 2020, ainda assim foi o pior mês deste ano até agora.

A pandemia começou em março de 2020 tendo sido apontado os primeiros casos em Portugal no dia 2 desse mês. Janeiro e fevereiro foram os salvaguardados, mas mesmo relativamente à atualidade esses meses chegaram a obter um valor de dissoluções de estabelecimentos superior a 2023 na região do Porto, o que revela uma enorme adesão por parte da população nunca antes vista.

Já os meses de verão mostram uma variante menos significativa, tendo sido 2020 o ano pior.