Alojamento 88 & Gastrobar 88: A combinação de bar, gastronomia e hotelaria no centro histórico de Castro Daire
No passado dia 16 de outubro, em Castro Daire, abriu o Alojamento 88 & Gastrobar 88. O estabelecimento combina bar e gastronomia e ainda apresenta um espaço de hotelaria, pretendendo atrair não só os residentes, mas também os turistas.
Por Sofia Simão e Letícia Silva
O novo espaço resultou da reabilitação de um edifício desocupado no centro histórico da vila e é constituído por sete suites que apresentam nomes de locais de Castro Daire, para as pessoas ficarem a conhecer melhor a vila. No Gastrobar 88 também se pode encontrar uma sala lazer e um restaurante.
O menu apresenta uma ideia diferente do que já existe na vila e reúne bebidas de qualidade e comida sofisticada, tentando interligar a cozinha moderna com a antiga. A carta é baseada em petiscos, mas o que predomina é a truta e o bolo podre, produtos da região.
Este estabelecimento exibe uma arquitetura e design com um foco especial na sustentabilidade ambiental, oferecendo aos clientes um ambiente moderno e descontraído com vista para o Jardim Municipal.
