{"id":8297,"date":"2019-11-21T11:10:04","date_gmt":"2019-11-21T11:10:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/?p=8297"},"modified":"2019-11-21T11:17:53","modified_gmt":"2019-11-21T11:17:53","slug":"chef-diogo-rocha-recebido-esta-sexta-feira-na-camara-de-viseu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/?p=8297","title":{"rendered":"Chef Diogo Rocha conquista Estrela Michelin"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>O presidente da C\u00e2mara Municipal, Almeida Henriques, recebe esta sexta-feira, 22 de novembro, nos Pa\u00e7os do Concelho, o embaixador de Viseu Diogo Rocha, Chef do restaurante Mesa de Lemos que esta quarta-feira foi distinguido com uma Estrela Michelin, na gala do c\u00e9lebre guia, que decorreu em Sevilha. A rece\u00e7\u00e3o est\u00e1 agendada para as 9h00.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO Munic\u00edpio n\u00e3o poderia deixar de receber nos Pa\u00e7os do Concelho aquele que \u00e9 um dos mais talentosos Chef\u2019s da atualidade e, acima de tudo, um defensor ac\u00e9rrimo da cultura e sabores locais\u201d, justifica o presidente da C\u00e2mara, observando que \u201ca atribui\u00e7\u00e3o de uma Estrela Michelin ao Diogo Rocha era previs\u00edvel, mais ano menos ano\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Almeida Henriques destaca a \u201cfeliz coincid\u00eancia\u201d desta distin\u00e7\u00e3o ocorrer no ano em que Viseu celebra a gastronomia. \u201cAcaba por ser a cereja no topo do bolo, um Chef de Viseu receber uma Estrela Michelin no ano em que nos assumimos como Destino Nacional de Gastronomia, e em que elegemos o nosso patrim\u00f3nio gastron\u00f3mico e os seus atributos \u00e0 mesa como mote de valoriza\u00e7\u00e3o cultural e desenvolvimento tur\u00edstico\u201d, sintetiza o autarca.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainda de acordo com o presidente da C\u00e2mara Municipal, \u201ca cozinha beir\u00e3 \u00e9 genu\u00edna e esta nova gera\u00e7\u00e3o de Chef\u2019s est\u00e1 a trazer um apuramento \u00e0 nossa cozinha, que \u00e9 importante potenciar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Aos 37 anos, Diogo Rocha soma j\u00e1 alguns pr\u00e9mios, entre as quais se destaca, j\u00e1 em 2019, o pr\u00e9mio Garfo de Ouro Boa Cama e Boa Mesa, atribu\u00eddo ao restaurante Mesa de Lemos, situado em Silgueiros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O presidente da C\u00e2mara Municipal, Almeida Henriques, recebe esta sexta-feira, 22 de novembro, nos Pa\u00e7os do Concelho, o embaixador de<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8298,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[462],"tags":[2120,2489,2490,771],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8297"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8297"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8309,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8297\/revisions\/8309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}