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O\u2019baga na feira internacional de Agricultura em Santar\u00e9m<\/p>\nNa regi\u00e3o de Viseu encontra-se uma marca que tem relevado o seu sucesso no seio da Agricultura Biol\u00f3gica. A marca O\u2019baga situa-se na Quinta Vinha do Vale, em Povolide, na regi\u00e3o de Viseu. Os dois irm\u00e3os, propriet\u00e1rios da empresa, come\u00e7aram por se dedicar exclusivamente \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de produtos sob a pr\u00e1tica de agricultura biol\u00f3gica em 2012, sendo que em 2015 envergaram pela aventura de lan\u00e7arem a sua pr\u00f3pria marca com o intuito de, n\u00e3o s\u00f3 produzirem, como tamb\u00e9m comercializarem pequenos frutos e derivados 100 % biol\u00f3gicos. Em entrevista, Diogo Oliveira, um dos irm\u00e3os pioneiros da O\u2019baga, explicitou alguns assuntos relativamente \u00e0 sua marca, que j\u00e1 exporta para pa\u00edses no estrangeiro.<\/p>\n
O\u2019baga na feira internacional de Agricultura em Santar\u00e9m<\/p>\n
Quando tempo tem a empresa O\u2019baga?<\/strong> Como define o conceito da vossa marca? Porqu\u00ea a op\u00e7\u00e3o pela agricultura biol\u00f3gica?<\/strong> Porqu\u00ea o nome O\u2019baga?<\/strong> Quais os fatores que mencionaria se tivesse de me convencer a comprar os seus produtos e n\u00e3o os de outras marcas pertencentes \u00e0 concorr\u00eancia?<\/strong> Andreia Freitas<\/strong> Na regi\u00e3o de Viseu encontra-se uma marca que tem relevado o seu sucesso no seio da Agricultura Biol\u00f3gica. A marca<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":541,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11],"tags":[193,220,76],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/540"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=540"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":542,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/540\/revisions\/542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nA marca, ainda n\u00e3o \u00e9 uma empresa, e foi criada no ano passado. N\u00f3s vamos criar agora uma empresa para a O\u2019baga, de produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o dos nossos frutos. Temos uma pequena quinta de 4 hectares e meio de mirtilo, sendo que este produto \u00e9 o nosso produto de excel\u00eancia. Tamb\u00e9m este ano vamos comercializar a framboesa, tal como a groselha. Tamb\u00e9m temos outros produtos como compotas e licores. Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica, produzimos tamb\u00e9m produtos convencionais.<\/p>\n
\nNos criamos a marca porque vimos que o mercado n\u00e3o satisfazia as necessidades para o nosso fruto. Come\u00e7amos a comercializar junto com outros produtores, pois compramos fruto, visto que n\u00e3o temos fruto suficiente para as nossas encomendas. Criamos nesse sentido, conseguimos trabalhar da maneira que queremos, isto \u00e9, sendo a mais-valia para os produtores, conseguindo alcan\u00e7ar a excel\u00eancia dos nossos produtos, pois o nosso fator de diferencia\u00e7\u00e3o \u00e9 mesmo a qualidade. No ano passado alcan\u00e7amos o sucesso, com zero reclama\u00e7\u00f5es, zero de produto que n\u00e3o estava apto. Trabalhamos essencialmente no mercado nacional, sendo que enviamos ainda tr\u00eas paletes para a Irlanda, foi muito residual. Este ano vamos virar-nos para a exporta\u00e7\u00e3o. No ano passado comercializamos cerca de 10 toneladas de produto. Este ano pretendemos chegar \u00e0s 30 toneladas.<\/p>\n
\nN\u00f3s somos Oliveira de nome, e o \u201cO\u201d vem mesmo de Oliveira. Escolher o nome foi uma das melhores dificuldades que sentimos. N\u00e3o nos consideramos criativos, pois essa n\u00e3o \u00e9 a nossa principal preocupa\u00e7\u00e3o, e como estamos numa fase inicial n\u00e3o quer\u00edamos estar a investir para um nome criativo.
\nQuais s\u00e3o os pontos fortes da vossa marca?<\/strong>
\n\u00c9 essencialmente a qualidade. Compramos o fruto a granel, sendo que o nosso fruto passa pelo controlo de qualidade, n\u00e3o h\u00e1 um fruto que saia que n\u00e3o seja visto por n\u00f3s. Para garantirmos a qualidade n\u00f3s passamos por fases de produ\u00e7\u00e3o: n\u00f3s produzimos, depois h\u00e1 o embalamento (uma das principais fases do controlo de qualidade), e o principal \u00e9 tentar manter o fruto o menor tempo poss\u00edvel embalado nas nossas instala\u00e7\u00f5es. Nos colhemos, embalamos, e no m\u00e1ximo em dois dias o produto est\u00e1 expelido ao nosso cliente, pois quanto menor for o tempo at\u00e9 chegar \u00e0s m\u00e3os do consumidor, maior \u00e9 a qualidade do produto. Se me perguntar os pontos fracos, talvez lhe diga que \u00e9 a falta de investimento numa politica de marketing, uma vez que estamos a ser muito objetivos e n\u00e3o investimentos muito nisso.<\/p>\n
\nO nosso produto primeiro distingue-se por ser biol\u00f3gico, o que tr\u00e1s muitos benef\u00edcios para a sa\u00fade, mas n\u00e3o s\u00f3, o sabor \u00e9 totalmente diferente. A nossa zona de Viseu permite que o mirtilo seja doce, e n\u00e3o \u00e1cido como o importado. Ele n\u00e3o \u00e9 mole mas sim carnudo, possui portanto um bom calibre. \u00c9 extremamente saboroso. Quando eu e o meu irm\u00e3o estamos a provar os produtos, os frutos convencionais tento que seja sempre o meu irm\u00e3o a prova-los, porque de facto os biol\u00f3gicos t\u00eam outro sabor. As pessoas j\u00e1 reconhecem isso. Entram em contacto connosco atrav\u00e9s do nosso site, do facebook, e n\u00f3s fazemos distribui\u00e7\u00e3o pelas suas casas tamb\u00e9m, embora seja essencialmente para consumidores que perten\u00e7am ao corredor\/ percurso de Viseu a Lisboa.<\/p>\n
\nImagem: O\u2019baga<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"