{"id":16140,"date":"2022-10-12T18:02:55","date_gmt":"2022-10-12T18:02:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/?p=16140"},"modified":"2022-10-12T18:02:59","modified_gmt":"2022-10-12T18:02:59","slug":"nova-rotulagem-de-alimentos-no-brasil-propoe-beneficios-para-o-consumidor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/?p=16140","title":{"rendered":"Nova rotulagem de alimentos no Brasil prop\u00f5e benef\u00edcios para o consumidor"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>No Brasil, desde o \u00faltimo final de semana, todos os produtos lan\u00e7ados a partir de s\u00e1bado (8) ser\u00e3o submetidos \u00e0 uma nova rotulagem de alimentos, que entrou em vigor no domingo (9). Os r\u00f3tulos adaptados buscam trazer mais facilidade e clareza para o consumidor na hora de fazer a escolha.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por Leonardo Lira<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dentre as novidades nas novas embalagens est\u00e1 a rotulagem nutricional frontal, a FOP (Front of Pack), como \u00e9 conhecida, possui como intuito identificar na parte da frente da embalagem produtos que tenham alto teor de a\u00e7\u00facares adicionados, gorduras saturadas e s\u00f3dio. Al\u00e9m de informar nutrientes por por\u00e7\u00e3o de 100g ou 100ml, possibilitando por exemplo, contrapor a quantidade de calorias em determinados produtos ou a quantidade de a\u00e7\u00facar em outros.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas normas n\u00e3o foram propostas recentemente. Em 2014 a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) e seu grupo de trabalho passou a rever as condi\u00e7\u00f5es da rotulagem, publicando uma norma regulamentar em 8 de outubro de 2020, e vigorando apenas em 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>O prazo de adequa\u00e7\u00e3o dos r\u00f3tulos possui uma grande variedade no que depender das diferentes situa\u00e7\u00f5es. Os produtos que j\u00e1 se encontram nos mercados t\u00eam prazo at\u00e9 9 de outubro de 2023 .Os alimentos produzidos por agricultores e produtores independentes at\u00e9 9 de outubro de 2024 e para bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas em embalagens retorn\u00e1veis at\u00e9 9 de outubro de 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>As novas rotulagens tornar\u00e3o mais acess\u00edveis para os consumidores as escolhas do que e como consumir, facilitando a compreens\u00e3o das informa\u00e7\u00f5es nutricionais e ainda possibilitar o controlo da alimenta\u00e7\u00e3o de maneira aut\u00f3noma, de acordo com suas necessidades espec\u00edficas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No Brasil, desde o \u00faltimo final de semana, todos os produtos lan\u00e7ados a partir de s\u00e1bado (8) ser\u00e3o submetidos \u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":16141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[399],"tags":[1335,4288,2544,4286],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16140"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16140"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16140\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16146,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16140\/revisions\/16146"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}