{"id":13308,"date":"2021-06-17T10:38:52","date_gmt":"2021-06-17T10:38:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/?p=13308"},"modified":"2021-06-17T10:38:53","modified_gmt":"2021-06-17T10:38:53","slug":"centro-de-portugal-em-destaque-nos-premios-do-guia-boa-cama-boa-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www1.esev.ipv.pt\/dacomunicacao\/?p=13308","title":{"rendered":"Centro de Portugal em destaque nos pr\u00e9mios do \u201cGuia Boa Cama Boa Mesa\u201d"},"content":{"rendered":"\n

A equipa do guia do jornal “Expresso” distinguiu com a Chave de Ouro dez hot\u00e9is e cinco restaurantes em Portugal. Na regi\u00e3o Centro, foram distinguidos tr\u00eas alojamentos e tr\u00eas restaurantes. Foram eles, nos alojamentos, a\u00a0Casa da Cisterna\u00a0(Castelo Rodrigo), o\u00a0Evolutee Hotel\u00a0(\u00d3bidos) e o\u00a0Pena D’\u00c1gua Boutique Hotel & Villas\u00a0(Covilh\u00e3); e, nos restaurantes,\u00a0O A\u00e7ude\u00a0(Coimbra),\u00a0Palace\u00a0(Viseu) e\u00a0Salpoente\u00a0(Aveiro).<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por Luciana Soares<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os pr\u00e9mios, atribu\u00eddos ontem, segundo o Turismo Centro de Portugal<\/em>, \u201cs\u00e3o mais uma demonstra\u00e7\u00e3o da qualidade cada vez sustentada da oferta do Centro de Portugal nas \u00e1reas da hotelaria e restaura\u00e7\u00e3o\u201d. A regi\u00e3o recebeu 4 Chaves de Ouro, 3 Chaves de Prata, 1 Garfo de Ouro e 1 Garfo de Platina na edi\u00e7\u00e3o deste ano. Al\u00e9m destes, houve ainda 3 Pr\u00e9mios Resili\u00eancia para alojamentos e 3 Pr\u00e9mios Resili\u00eancia para restaurantes.<\/p>\n\n\n\n

A equipa do guia do jornal “Expresso” distinguiu com a Chave de Ouro os seguintes alojamentos da regi\u00e3o:\u00a0Areias do Seixo Charm Hotel\u00a0(Mexilhoeira, Torres Vedras),\u00a0Casas do C\u00f4ro\u00a0(Marialva, M\u00eada),\u00a0H2otel Congress & Medical SPA\u00a0(Unhais da Serra, Covilh\u00e3) e\u00a0Rio do Prado\u00a0(Arelho, \u00d3bidos). A Chave de Prata foi atribu\u00edda \u00e0\u00a0Casa de S\u00e3o Louren\u00e7o – Burel Panorama Hotel\u00a0(Manteigas), \u00e0s\u00a0Luz Charming Houses\u00a0(F\u00e1tima, Our\u00e9m) e ao\u00a0Sapientia Boutique Hotel\u00a0(Coimbra).<\/p>\n\n\n\n

A n\u00edvel da restaura\u00e7\u00e3o, foram premiados dois projetos emblem\u00e1ticos do Centro de Portugal. O “Boa Cama Boa Mesa” distinguiu o\u00a0Rei dos Leit\u00f5es\u00a0(Mealhada) com um Garfo de Platina e o\u00a0Mesa de Lemos\u00a0(Silgueiros, Viseu) com um Garfo de Ouro. De assinalar que apenas foram atribu\u00eddos quatro Garfos de Platina e nove Garfos de Ouro em todo o pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

O guia “Boa Cama Boa Mesa” fez quest\u00e3o de distinguir igualmente a resili\u00eancia de uma \u00e1rea da economia que muito sofreu com a pandemia. Segundo o guia, “foram escolhidos simbolicamente 10 restaurantes e 10 alojamentos, tendo em conta crit\u00e9rios como o apoio \u00e0 popula\u00e7\u00e3o local e aos profissionais de sa\u00fade, o investimento em tempo de crise e a capacidade de reinven\u00e7\u00e3o, transversal ao setor”.<\/p>\n\n\n\n

Este ano, os pr\u00e9mios do “Guia Boa Cama Boa Mesa” entregaram tamb\u00e9m o Pr\u00e9mio Carreira a duas personalidades que se distinguiram pelo trabalho na restaura\u00e7\u00e3o. Uma delas \u00e9\u00a0Lurdes Gra\u00e7a, do\u00a0Manjar do Marqu\u00eas, em Pombal, um restaurante com muita \u201cHist\u00f3ria na regi\u00e3o Centro de Portugal\u201d, refere o Turismo do Centro de Portugal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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